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🍜 町中華のあんかけ焼きそばの作り方 パリッと焼いた麺にとろみあんが絡む、家で再現できる一皿です。 📝材料メモ|2人分 【麺】 焼きそば 2玉 酒 大さじ1 醤油 小さじ1 ごま油 大さじ1 【ひき肉】 豚ひき肉 200g 醤油 大さじ3 みりん 大さじ3 オイスターソース 大さじ1 【野菜】 人参 50g もやし 200g 【あん】 水 300ml 片栗粉 大さじ2 【仕上げ】 ニラ 1/2束 生姜 5g こしょう 少々 作り方のポイント🥣 ・麺は酒と醤油をふってからごま油で焼く ・豚ひき肉は醤油・みりん・オイスターで味つけする ・水と片栗粉であんを作り、野菜と合わせる ・最後にニラ・生姜・こしょうで仕上げる 町中華の味を作ってみたい人は、保存してね🍜 #あんかけ焼きそば #町中華 #焼きそば #麺レシピ #簡単レシピ #おうちごはん
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これ、家で作れるの知ってる?😳 とろとろ餡が最高のあんかけ焼きそば‼️ 簡単なのにお店レベルの美味しさ🤤 忙しい日の夜ごはんにもぴったり✨ レシピはこちら👇 🏷️レシピ (2人分) 焼きそば麺 2人分 カット野菜 300g しいたけ 3本 豚バラ肉 200g (下味用)酒 大さじ1 (下味用)塩コショウ 少々 うずらの卵 油 適量 (餡) 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 鶏ガラ 大さじ1 オイスターソース 小さじ1 水 300cc (水溶き片栗粉) 水 大さじ2 片栗粉 大さじ2 保存してあとで作ってみてね🍳 簡単レシピを毎日投稿してます👇 フォローしてくれると嬉しいです✨ #簡単レシピ #夜ごはん #おうちごはん #同棲ごはん #料理動画 #自炊 #焼きそば #あんかけ焼きそば
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