専門店の味、家でも食べれるよ🤤✨ 《材料》 2個分 ▶︎ご飯 200g ▶︎海苔 1枚 〜卵黄の醤油漬け〜 ▶︎生卵 4つ（上に載せない場合は2つ） ▶︎醤油 適量 《作り方》 ①生卵を殻ごと洗ってジップロックに入れて冷凍庫で凍らせる。 大体半日から1日で凍るよ！ ✔︎凍った卵は割れるけど心配無用🤝 ②凍った生卵を水にさらして殻をむいて 容器に入れて冷蔵庫で解凍する。 ✔︎水にさらせばスルンっとむけるよ✨ ✔︎解凍すると白身は元の状態になって 卵黄はねっとり固まるよ◎ ✔︎ガラス容器だと溶けにくかった😱 陶器のお皿がおすすめ！ ③卵黄だけ別の容器に取り出して 卵黄が半分浸るくらいまで醤油を入れる。 冷蔵庫で3時間〜1日ほど寝かす。 ✔︎寝かせる時間によって味の濃さが変わるよ！ わたしは3時間くらいの薄めが好き🤤 ⇨卵黄の醤油漬け完成✨ ④ラップにご飯をのせて 真ん中に卵黄の醤油漬けを入れてふんわり握る。 ⑤海苔を巻いてお好みで上に卵黄の醤油漬けをのせたら完成🍙 #おにぎり #おにぎりレシピ #簡単おにぎり #卵黄の醤油漬け
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専門店の味、家でも食べれるよ🤤✨ 《材料》 2個分 ▶︎ご飯 200g ▶︎海苔 1枚 〜卵黄の醤油漬け〜 ▶︎生卵 4つ（上に載せない場合は2つ） ▶︎醤油 適量 《作り方》 ①生卵を殻ごと洗ってジップロックに入れて冷凍庫で凍らせる。 大体半日から1日で凍るよ！ ✔︎凍った卵は割れるけど心配無用🤝 ②凍った生卵を水にさらして殻をむいて 容器に入れて冷蔵庫で解凍する。 ✔︎水にさらせばスルンっとむけるよ✨ ✔︎解凍すると白身は元の状態になって 卵黄はねっとり固まるよ◎ ✔︎ガラス容器だと溶けにくかった😱 陶器のお皿がおすすめ！ ③卵黄だけ別の容器に取り出して 卵黄が半分浸るくらいまで醤油を入れる。 冷蔵庫で3時間〜1日ほど寝かす。 ✔︎寝かせる時間によって味の濃さが変わるよ！ わたしは3時間くらいの薄めが好き🤤 ⇨卵黄の醤油漬け完成✨ ④ラップにご飯をのせて 真ん中に卵黄の醤油漬けを入れてふんわり握る。 ⑤海苔を巻いてお好みで上に卵黄の醤油漬けをのせたら完成🍙 #おにぎり #おにぎりレシピ #簡単おにぎり #卵黄の醤油漬け
2M viewsNov 8, 2024
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