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Dシェフ|Yumeki on Instagram: "この夏絶対に食べたい、身体が喜ぶ、トマトの冷製カッペリーニの作り方 《料理人だから分かる『冷静パスタ』のコツ》 レシピは下の方に👇 \作るなら保存をタップ👆/ \フォローして他の料理も見逃さない様に♪/ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 こんにちは♪D-chefです。 〈パートナーが喜ぶちょっとお洒落な料理〉 今回の料理は『トマトの冷製カッペリーニ』。 トマトのカッペリーニといっても、日本人に馴染みの深い、茗荷や大葉の香りも入れた、親しみやすいレシピです。 レモンを果肉ごと入れてサッパリと食べやすい一皿♪ 酸味も効いていて、夏バテ防止になりますね! 明日のランチにいかがですか? 大人も子供も大好きな味です♪ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【レシピ】 トマト 1個 レモン 1個 茗荷 2〜3本 大葉 5〜6枚 オリーブオイル 50g 塩 3g〜 カッペリーニ 50g 【作り方】 ①材料を小さめにカット、レモンは皮と果肉に分ける。 ②全ての材料を一つのボウルに入れ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜる。 ③カッペリーニを2分茹で、冷水で締める。 ④②のボウルに
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2025年6月18日
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