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#爆盛り椎茸ペペロン実は椎茸、薄くスライスするつもりでしたが、お腹が減りすぎてそのままフライパンへ…🫠結局は、椎茸好きにはたまらない、口いっぱいに広がる椎茸の満足感❣️ニンニクオイルもガッツリ効かせた和風ペペロンチーノでございます😊 【1人前, 調理時間40分】 ◆ 材料･スパゲティ(1.6mm) 100g ･パスタを茹でる塩 10g ･パスタを茹でる水 1リットル･椎茸 16個(385g) ･ニンニク(中国産) 1玉(可食部37g) ･唐辛子 1〜2本･大葉 15枚･油(椎茸用) 小さじ2 ･塩(椎茸用) 2つまみ･油(ソース用) 大さじ3 A.茹で汁大さじ4 A.めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1 ◆準備道具･鍋 ◆作り方 / 工程 ‪1️⃣下準備･椎茸の石づきを取り除く ☝️軸は切っても切らなくても可･ニンニクを粗みじん切り･大葉を細切り 2️⃣フライパンに油小さじ2を入れて加熱し、中火で椎茸がしな〰︎︎っとなるまで炒め、塩2つまみを混ぜたら火を止め、一旦フライパンから取り出す 3️⃣フライパンにニンニクと油大さじ3を入れて加熱し

#爆盛り椎茸ペペロン実は椎茸、薄くスライスするつもりでしたが、お腹が減りすぎてそのままフライパンへ…🫠結局は、椎茸好きにはたまらない、口いっぱいに広がる椎茸の満足感❣️ニンニクオイルもガッツリ効かせた和風ペペロンチーノでございます😊 【1人前, 調理時間40分】 ◆ 材料･スパゲティ(1.6mm) 100g ･パスタを茹でる塩 10g ･パスタを茹でる水 1リットル･椎茸 16個(385g) ･ニンニク(中国産) 1玉(可食部37g) ･唐辛子 1〜2本･大葉 15枚･油(椎茸用) 小さじ2 ･塩(椎茸用) 2つまみ･油(ソース用) 大さじ3 A.茹で汁大さじ4 A.めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1 ◆準備道具･鍋 ◆作り方 / 工程 ‪1️⃣下準備･椎茸の石づきを取り除く ☝️軸は切っても切らなくても可･ニンニクを粗みじん切り･大葉を細切り 2️⃣フライパンに油小さじ2を入れて加熱し、中火で椎茸がしな〰︎︎っとなるまで炒め、塩2つまみを混ぜたら火を止め、一旦フライパンから取り出す 3️⃣フライパンにニンニクと油大さじ3を入れて加熱し

視聴回数: 293 回1 か月前

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