このとき、取得される値は空文字です。 radioボタンで値を設定しない場合は滅多になさそうですが、まあ想像通りの値なので問題にはならないでしょう。 一方、value要素が設定されていないradioボタンの値を取得すると、"on"という値が返ってきます。